一、公司管理制度

良好的公司管理是企业实现可持续发展的内在动力。安徽巴莉甜甜食品有限公司自成立以来把公司治理与生产经营工作有效结合起来。严格按照《公司法》和国家相关法律、法规的要求，建立现代企业管理制度，完善法人治理结构，规范公司运作。确保了公司生产经营等各项业务活动的健康运行，实现了公司的可持续健康发展。

二、公司发展

安徽巴莉甜甜食品有限公司创建于上世纪90年代，是华东地区大型烘焙食品生产基地及连锁销售型企业。目前已在在华东地区创办了300余家“巴莉甜甜”品牌直营连锁店。

公司生产基地位于合肥市双凤开发区工业园内，生产厂房面积10万平方米。拥有国内同行业自动化程度先进的生产线，全自动进口各类生产线20余条，半自动生产线10余条。日产月饼100万只，烘焙产品年产量达20万吨，属省级企业技术中心、省级农业产业化龙头企业和省级两化融合示范企业。

经过公司全体员工共同奋斗，安徽巴莉甜甜食品有限公司已经成为具有一定影响力的经济实体。在对产品推陈出新的同时，不断完善产品体系，现已形成糕点、月饼、粽子、糖果、食品馅料等类别产品400多个品种的产品体系，并成功完成了各品类强势品牌塑造。

安徽巴莉甜甜食品有限公司以丰富的、高品质的产品，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。公司不断精益求精，通过质量管理体系、食品安全管理体系和HACCP体系认证。公司全体员工正在铸造“共同迈向烘焙行业领先者”的辉煌目标而奋斗着，时刻为客户创造健康、美味、好心情！

三、产品管理

安徽巴莉甜甜食品有限公司中央工厂按照GMP标准建立，配置了10万级空气净化系统。采用安全、先进的管理体系，实现信息化的电脑控制，产品从投料、成型、自动摆盘、烘烤、冷却、金属探测、包装，实现高效流水线生产，保证了产品的质量安全。

公司长期和焙乐道、中粮面业、伊利、蒙牛、光明乳业、聚能、欣雅等诸多优秀的食品原料供应商战略合作，保证了产品品质的稳定。严谨的生产过程控制，严格的出厂检验，保证产品品质符合食品安全各项指标要求。

多年来董事长本着对烘焙事业的钻研付出与热爱，担任中焙糖协饼店委员会常务理事、中华糕饼研究院糕饼研究员和安徽省烘培协会会长。他始终坚信：用好食材做好产品，让顾客获得健康、美味、好心情的品质美食享受。

四、人才培养

优秀的企业离不开优秀人才的支撑。安徽巴莉甜甜食品有限公司一直将培养人才、尊重人才放在企业发展的首位，努力营造和谐并富有活力的人才培养环境，积极奉行“以人为本、唯才是用”的人才观，为各类人才搭建起充分施展才华的舞台，真正形成了人才与企业共发展的良性机制。

公司自建立以来，逐步完善了从招聘、培训到发展和职业生涯规划的人才造就体系。为了加速员工素质提升，公司成立了自己的烘培人才培训基地---安徽泓剑西点学院。同时也多方开展校企合作，从人才源头培养专业团队。

为提升员工福利和丰富员工业余生活，在 2021年2月成立了安徽巴莉甜甜食品有限公司第一届工会委员会。这对于建立稳定和谐的劳动关系，维护职工合法权益至关重要，同时也推动了公司的企业文化建设。

五、环境保护

公司将环境保护作为企业可持续发展战略的重要内容，注重履行企业环境保护的职责，积极践行环境友好及资源节约型发展，推行并通过了环境管理体系、职业健康安全管理体系和能源管理体系认证。首先，公司在各部门中加强宣传，提高企业全体员工的环境意识。其次，将环境管理指标落实到产品生产过程中的每一个环节，建立起从企业高层、中层到班组基层的目标责任制，形成管理网络，及时通报各部门产排污情况，做到责任到位，奖惩分明，真正把环境保护和环境理念深入到每个员工。

利用现代信息技术手段，实行无纸化办公，推进节约型社会建设，公司积极引入财务电算化、ERP管理、内部网等现代信息技术手段，不断完善信息化办公系统、实现办公无纸化，不仅节省了纸张耗费、通信费用和邮寄费用，而且也减少了用电话、传真和邮寄方式对社会通信线路和邮政资源的占用，积极推进节约型社会建设。

安徽巴莉甜甜食品有限公司        

2022年7月10日